Specialty coffee per stad in Nederland
Van de grachten van Amsterdam tot de binnenstad van Maastricht: in Nederland groeit het aantal specialty coffee spots snel. 18 GRAM brengt de beste plekken per stad samen, gecureerd door mensen uit de koffiewereld zelf. Zoek per stad en ontdek jouw volgende favoriete koffieplek.
Veelgestelde vragen
In welke steden vind ik specialty coffee op 18 GRAM?
18 GRAM heeft gecureerde specialty coffee spots in 9 Nederlandse steden, waaronder Amsterdam, Den Haag, Utrecht, Leiden en Rotterdam. Elke stad groeit verder via aanbevelingen uit de koffiewereld.
Welke stad heeft de meeste specialty coffee spots?
Den Haag heeft momenteel de meeste gecureerde spots op 18 GRAM, gevolgd door Amsterdam en Utrecht. Dit verandert continu doordat nieuwe spots via aanbevelingen worden toegevoegd.
Wat is specialty coffee precies?
Specialty coffee is koffie van hoge kwaliteit met een score van minimaal 80/100, beoordeeld op onder andere smaak, zuurgraad en body. De herkomst is traceerbaar en de verwerking zorgvuldig, wat een rijkere smaak oplevert dan standaard koffie.
Hoe worden steden toegevoegd aan 18 GRAM?
Elke nieuwe stad begint met een paar zorgvuldig geselecteerde spots, die vervolgens andere specialty coffee spots in hun stad aanbevelen. Zo groeit het platform stad voor stad, op basis van kwaliteit in plaats van populariteit.
Wat is het verschil tussen een grote en kleine stad op 18 GRAM?
Het aantal spots zegt iets over hoe ver een stad al is uitgebreid op 18 GRAM, niet over de kwaliteit van de scene. Een stad met 1 spot kan net zo veel specialty coffee kwaliteit bieden als een stad met 6 spots. Het netwerk groeit simpelweg geleidelijk.
Komen er nieuwe steden bij op 18 GRAM?
Ja, doorlopend. Zodra een spot in een nieuwe stad wordt uitgenodigd en een profiel aanmaakt, verschijnt die stad op dit overzicht.